胃・食・住日記

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しんちゃんの・・・



会社の人からいただきました。

170608市川さん1

御両親がトマト農家をされていて出荷出来ないから食べて貰えればと時々いただきますが、
割れている物はともかく、どこが悪くて出荷出来ないのだろうと思う物も。

170608市川さん2

クレヨンしんちゃんのおしりを思い出してしまったこのトマト。
とても美味しそうな良い形。

170608市川さん3

綺麗に形が揃っているトマトより、個性的な形のトマトの方が好き。



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メダカが増えました



今月の初めに母のお友達の家のメダカを貰いました。

170608B沢メダカ1

ホテイアオイと一緒に。

170608B沢メダカ2

いつ孵った子達なんだろ。
昨年セルモの散歩の途中で知り合った方から貰ったメダカより小さいです。



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リクエスト土産




茨城名物 なっとう味スナック

茨城土産1

本物の納豆をフリーズドライ加工したパウダーを使用しているので、
お菓子なのにちゃんと納豆菌が入っています。
だから粘りまで再現できるのです!


梅味

茨城土産2

茨城土産4


からしマヨネーズ味

茨城土産5

茨城土産6


主人が前回の茨城出張の時にサービスエリアで買ってきてくれたお土産。
母も私も気に入って「また買ってきて欲しい」と頼んでおいたら、

170610茨城土産1

170610茨城土産2

今度は茨城のドンキホーテで見つけたそうです。
かなり安かったらしく、たくさん買ってきてくれました。



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チャイの素



何年も前に、ヤミーさんのブログ
大変!!この料理簡単すぎかも... 3STEP COOKING
をよく読ませていただいていました。

いくつか参考にさせていただいたレシピの中で、
1番印象に残っているのが

チャイの素

また飲みたくなって久しぶりに作ることにしましたが、
今回はザックリとした材料と量で。

170614チャイ

ヤミーさんのレシピは、
ティーバッグ10個使ってグラニュー糖をたっぷりと、
カルダモンパウダー・シナモンパウダー・ジンジャーパウダーを加えて作ります。 


らっきょう漬けに入れ過ぎた氷砂糖を取り出して洗い、
ルピシアの紅茶葉を適当量、カルダモンとシナモンでチャイの素を作りました。

かなーり濃く、かなーり甘く作って冷蔵庫で保存。
飲みたい時に牛乳や豆乳で割って、アイスチャイが即完成。


当時はKALDIに勤務されていたヤミーさん。
お店を辞めて、現在は料理研究家として独立されたそうですね。



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グランマのかき氷



沼津駅前通りに、かき氷を食べに行きたいお店が2つあります。

車を有料駐車場にとめて、その内の1店舗のグランマへ行ってきました。

グランマは一度閉店した創業 明治34年の旭園本店を復活させたお店。
旭園本店は沼津御用邸にもお菓子を納めていたそうです。

セルモを連れていたので、奥の喫茶スペースではなくお店の外の席で。

170611グランマ (1)

170611グランマ (2)

かき氷メニューはたくさんあったけど”準備中”と貼られた物が多かったです。


最初に来たのは主人の カフェラテ 580円(税抜)

170611グランマ (3)

170611グランマ (5)

コーヒーシロップと練乳がたっぷり。
店員さんが「ミルクが足りないようでしたら・・・」と、練乳は追加出来るようです。

170611グランマ (4)

170611グランマ (6)

170611グランマ (7)

170611グランマ (9)

『エスプレッソを-』と書いてあるだけあって、
ミルクをたっぷりかけてもくどくならずに、しっかりしたコーヒー味。


元々優柔不断な私は、迷いに迷って最終的に名前に『奇跡の』と付く
うめとデコポンの2つに絞り、最近自家製梅シロップを飲みたくて仕方なかったので


奇跡のうめ 640円(税抜) に決めました。

170611グランマ

チョイス大成功

170611グランマ (11)

この梅のシロップはかなり甘いんだけど、
粘度高くてトロトロで味が濃厚で美味しかった

170611グランマ (12)

ただ残念なことに、シロップが重いのか氷が少なかったのか、
私のだけシロップをかけた後にもの凄く氷がしぼんでしまいました


母は 濃厚みるく 620円(税抜)

170611グランマ (13)

いつでもかき氷は”イチゴ派”の母は、最初は苺と言っていたけど変更。
主人のエスプレッソにたくさんミルクが付いていたので、
「苺にしてミルクを貰えば良かったー」と後悔していましたが、

170611グランマ (14)

1番下にはソフトクリームが・・・

1杯では足りず、せめてもう1杯食べたいと思っていた私。
食べきれない母から貰いました。
主人は冷たい物に関しては私ほどお腹が頑丈では無いので母の残りは独り占め。

それでも足りんっ

次は何にしよー


食べ終わって店内で会計。
100円でカードを作ると割引になるというシュークリームも買ってみました。



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